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下面附上一則新聞讓大家了解時事


下「紅、藍寶石」雨!太空超級寶藏 這顆行星全是鑽
受限於星球的主要組成成分,地球寶石含量相對稀少,且多數藏在地下深處;但科學家現在發現新類型的超級地球,是目前人類發現中最值錢的一顆,因為科學家認為它有可能整顆都是鑽石組成。
 
由耶魯大學天文學家馬杜蘇漢(Nikku Madhusudhan)等人發現的巨蟹座55e(55 Cancri e),位在巨蟹座55星旁第5顆行星;天文學家透過使用徑向速度法,發現巨蟹座55e的質量約為地球的8倍,直徑約為地球的2倍,是迄今為止發現密度最大的固態行星。由於這顆行星距離其母恆星非常近,因此表面相省錢大作戰熱銷商品當酷熱,溫度高達攝氏2150度,完全不適合居住。
 
起初,天文學家們並未能確認這顆行星究竟是一顆氣體巨行星,還是一顆巨型類地行星。於2011年,天文學家透過凌日法確認此行星的存在,而他們起初還懷疑這顆行星是一顆海洋行星,但後來發現這顆行星應為一顆碳行星。
 
另一個可能性是巨蟹座55e是由富碳物質問組成,而非像太陽系類地行星般富氧物質,在這種情況下,行星約1/3的質量都是碳,而不少碳都會因壓力而變成鑽石,可以說是人類發現中最值錢的一顆。
 

此外「HAT-P-7b」是科學家首次記錄到太陽系外擁有天氣系統的行星,且有趣的是,HAT-P-7b的雲由剛玉(紅寶石、藍寶石)等礦物組成,因此推測HAT-P-7b的雨可能包含「紅、藍寶石」。


根據《自由時報》,這個發現是透過NASA克卜勒望遠鏡過去4年的觀察數據而確認的;HAT-P-7b於2008年被發現,體積比地球大16倍,表面溫度高達攝氏2000度,因而能夠產生包含剛玉等礦石的天氣系統。想當然,HAT-P-7b也並不適合人類居住。




稻禾壽司變糖果狀 印度烤雞貝果顛覆口感
東京咖啡廳研發出各種創意料理,像是把稻禾壽司做出多層次口感,還包成糖果形狀,或是把一般人覺得無法當正餐吃的貝果,也做成印度烤雞口味。

說到貝果,大家的印象應該都和她一樣。

顧客:「我是覺得只吃貝果的話可能會不夠,中午會想要吃多一點。」

但東京自由之丘這家貝果店老闆,卻抱著雄心壯志。

貝果店老闆:「希望能讓大家多吃貝果,讓貝果成為日常食物。」

老闆耗費苦心研發出九種口味的貝果,包括番茄咖哩、起司、菠菜等各種新奇口味,供顧客吃到飽,還有各種貝果套餐,比如說這款「印度烤雞貝果」,烹煮時就花了相當多苦工。

廚師:「要像這樣做才能做出,能搭配貝果的軟嫰雞肉。」

再加入大蒜等辛香料,最後倒入番茄醬,讓口感更順口,就這樣泡一晚,再進烤箱,色彩繽紛又美味的「印度烤雞貝果」就完成了。

顧客:「很Q彈很好吃,『印度烤雞貝果』肉很軟嫰和貝果很搭。」

而表參道這咖啡廳,則是為鬆餅的美味開大絕,店裡最熱賣的餐點,就是這道。

記者:「是蛋沙拉耶。」

從沒看過的絕妙搭配,鬆餅裡居然放入蛋沙拉,但走進廚房一看,桌上擺的卻是一大塊豆腐。

店員:「把這個豆腐搗碎,做成豆腐蛋。」

攪碎的石腐放入平底鍋翻炒,再加入南瓜調味,調成黃色,導入甜味,最後再加上岩鹽,偷天換日,外觀和味道都和蛋沒兩樣,而鬆餅皮用米的粉末做成,美味又健康滿點的蛋沙拉鬆餅出爐了。

記者:「鬆鬆滑滑,完全像蛋沙拉的口感,但又有美乃滋的口2018熱銷產品熱銷產品味,雖然份量這麼多,但因為是豆腐很健康,讓人覺得開心。」

而東京千代田區也有一家咖啡廳,這些包裝看起來像糖果的東西,其實是稻禾壽司,有木耳柚子胡椒、生薑和金胡麻、以及瀨戶內海蜂蜜等四種口味,用胡麻、紅蘿蔔、糯小麥等豐富食材,做出多層次口感。

記者:「油炸甜味和醋飯酸味,取得絕佳平衡。」

千變萬化的創意午餐料理,小巧方便帶著走,很適合上班空檔,肚子餓的時候食用。




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